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園芸王国パスタイムblog

広島県北の園芸店「園芸王国パスタイム」の情報と、日々いろいろな事など。 広島県安芸高田市吉田町吉田(ゆめタウン吉田店となり) 0826-42-4187(担当:安西) E-mail anzaihidenori@yahoo.co.jp

ケーク・サレを作ってみた

フランスの惣菜ケーキということで「サレ」は塩味の意味。

初めて作ってみた。

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初歩的なハムとパセリのケーク・サレです。

炒めたハムにレモンで風味付けして、粉チーズとマヨネーズを入れた小麦生地で焼きます。

泡立てたりしないので、出来上がりの食感はしっとり系、たこ焼きとか粉物系に近いかな?

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あ~ピンぼけしてた。

最近ちょっとメガネが合わなくなって、写真のピンぼけに気づかないことが・・・

白いところはカッテージチーズです。

結構美味しくできました。

簡単に作れて美味しいし、サラダに添えてもいい感じ。

ちょっとハマりそうです。